鸽子的营养成分非常高,即是珍贵的美味佳肴,也是高端滋补佳品。鸽子肉为高蛋白食物、低热量食品类,蛋白质含量为24.47%,它含有的钙、铁、铜等矿物及维生素D\\B\\E等等都比鸡、鱼、牛、牛肉的含量高。之前婆婆购买了2只鸽子,进行了一只给小厨娘吃,也有一只虫草鹿鞭王的副作用没有做,今日婆婆用这头鸽子跟大家分享另一种营养美味的处理方式,喜欢的小伙伴一定要试一下!还记得关心 分享个人收藏 评价!谢谢你们!提前准备食物:鸽子,淮山药,干桂圆,红枣,枸杞子,姜,木耳。
具体方法过程如下所示:鸽子清理干净,洗掉鲜血。
2.石锅内加适量水,凉水下入鸽子,加适量的料酒去腥,烧沸。
3.干桂圆削皮,红枣削皮清理干净,枸杞子清理干净,淮山药清理干净削皮,端铣刀切片,生姜切成片,黑木耳清理干净,用清水泡开一下,预留。
4.水烧开了之后,将水扔掉,再次鱼缸换水,水需未过鸽子,下入红虫草鹿王鞭丸是哪个药厂出的枣,枸杞子,生姜片,盖上盖子,烧沸,锅开再转小火,慢炖1小时。
5虫草鹿鞭王使用说明.一个小时后,下入木耳和淮山药,加适量的盐,盖上盖子,小火炖20min。
6.一道营养美味的红枣山药鸽子汤就完成了,喜欢的小伙伴一定要试一下!
温馨提醒:淮山药和木耳不能放过早。鸽子还可以剁碎段儿再炖。文中由秀厨娘原创设计,请关注,让你一起长见识!